Colombè Blu
Diraspatura, pigiatura e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.
10 mesi in vasche di acciaio.
Il Colombè Blu si presenta con colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso spiccano aromi di frutti scuri. Al palato, infine, è di buon corpo, giustamente tannico e fresco.
