Eroe Bianco

Pressatura soffice per ottenere il mosto fiore e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciao.

L’Eroe Bianco si presenta con colore giallo paglierino intenso. Al naso presenta discreta complessità con aromi di frutti e fiori bianchi a cui si unisce un lieve sentore minerale. Al palato, infine, è un vino di media struttura, abbastanza morbido e caratterizzato da freschezza e sapidità.