Sa’les
SA’LES, ( PIANTA DEL SALICE IN DIALETTO BRIANZOLO) COME I RAMI DI SALICE USATI UN TEMPO PER LEGARE I TRALCI DI VITE, DI STRUTTURA ED ALLO STESSO TEMPO MORBIDO.
Sentori: Affinato un anno in barrique e minimo un anno in bottiglia è ben armonizzato.Si riconoscono frutti rossi maturi, prugna, more di gelso Morbido ed equilibrato.