Lupone
Diraspatura e lieve pressatura dei grappoli con successivo spostamento del mosto in vasche di acciaio. Macerazione di circa 12/15 giorni Terminata la fermentazione viene eseguita una pressatura soffice. Affinamento 10 mesi in vasche di acciaio e successivamente in bottiglia per circa 18 mesi.
Lupone si presenta con colore rosso rubino. Al naso esprime delicati sentori di frutta rossa e lievi note speziate, tipiche di Merlot e Cabernet sauvignon. Al palato, infine, è fresco e piacevolmente morbido.