V’in
Pressatura soffice per ottenere il mosto fiore e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.
6 mesi in vasche di acciaio.
Sentori: V’in si presenta con colore giallo paglierino brillante. Al naso si distingue per intensi aromi di frutti a polpa bianca, tra cui spicca la mela, a cui si uniscono anche sentori minerali. Al palato, infine, il vino ha un corpo snello, è abbastanza morbido, fresco e caratterizzato da una bella sapidità.