Fermentazione in acciaio, 12 mesi in barriques e tonneaux di primo e secondo passaggio, in bottiglia da Giugno 2022.
Profumi intensi di frutta rossa matura, mora di gelso, ciliegia e mirtillo. L’affinamento in legno completa l’ampiezza olfattiva con note speziate, di mirto e di tabacco.
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